Pasta alimentare fresca all’uovo ripiena a base di funghi
Delicati triangoli di pasta all’uovo, dal ripieno ricco e profumato, racchiudono tutto il gusto autentico dei funghi porcini selezionati. Ogni pezzo è lavorato con cura artigianale, per esaltare sapori intensi e avvolgenti che ricordano i boschi e la tradizione della cucina italiana.
Prodotto pastorizzato e confezionato in atmosfera protettiva.
Ingredienti della pasta
farina di grano tenero “00”, farina di semola di grano duro, farina di grano saraceno (5%), uova fresche pastorizzate (23%), acqua.
Ingredienti del ripieno
ricotta (siero di latte vaccino, sale, correttore di acidità: E330), formaggio (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua), funghi porcini 13%, prezzemolo, burro, sale, aglio, aromi, noce moscata.
Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, sedano, soia e senape.
Origine materie prime UE/no UE. IT 9-2476/L CE
| Energia | 1050 KJ / 250 kcal |
|---|---|
| Grassi | 5,6 g (di cui: 3,6 g saturi, 1,6 g monoinsaturi e 0,4 g polinsaturi) |
| Carboidrati | 38 g (di cui zuccheri: 3,9 g) |
| Fibre | 1,9 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 1 g |
Ingredienti della pasta
farina di grano tenero “00”, farina di semola di grano duro, farina di grano saraceno (5%), uova fresche pastorizzate (23%), acqua.
Ingredienti del ripieno
ricotta (siero di latte vaccino, sale, correttore di acidità: E330), formaggio (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua), funghi porcini 13%, prezzemolo, burro, sale, aglio, aromi, noce moscata.
Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, sedano, soia e senape.
Origine materie prime UE/no UE. IT 9-2476/L CE
| Energia | 1050 KJ / 250 kcal |
|---|---|
| Grassi | 5,6 g (di cui: 3,6 g saturi, 1,6 g monoinsaturi e 0,4 g polinsaturi) |
| Carboidrati | 38 g (di cui zuccheri: 3,9 g) |
| Fibre | 1,9 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 1 g |
