Pasta alimentare ripiena a base di formaggio, latte e prezzemolo
Piccoli scrigni di pasta fresca, dal ripieno cremoso e aromatico, uniscono formaggio selezionato, latte fresco e prezzemolo in un equilibrio di gusto delicato e avvolgente. Ogni scarpinocc nasce dalla passione artigianale e dalla tradizione bergamasca, offrendo un’esperienza autentica e raffinata.
Prodotto pastorizzato e confezionato in atmosfera protettiva.
Non contiene glutammato e conservanti aggiunti.
Ingredienti della pasta
farina di grano tenero “00”, farina di semola grano duro, uova fresche pastorizzate (12%), burro, latte, acqua.
Ingredienti del ripieno
“Grana Padano DOP” (52%) (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua), uova fresche pastorizzate, latte (4%), prezzemolo (3%), burro, sale, aglio, spezie.
Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, sedano, soia e senape.
Origine materie prime UE/no UE. IT 9-2476/L CE
| Energia | 1219 KJ / 289 kcal |
|---|---|
| Grassi | 7,8 g (di cui: 5,2 g saturi, 2,2 g monoinsaturi e 0,4 g polinsaturi) |
| Carboidrati | 42 g (di cui zuccheri: 1,8 g) |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 1 g |
Ingredienti della pasta
farina di grano tenero “00”, farina di semola grano duro, uova fresche pastorizzate (12%), burro, latte, acqua.
Ingredienti del ripieno
“Grana Padano DOP” (52%) (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua), uova fresche pastorizzate, latte (4%), prezzemolo (3%), burro, sale, aglio, spezie.
Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, sedano, soia e senape.
Origine materie prime UE/no UE. IT 9-2476/L CE
| Energia | 1219 KJ / 289 kcal |
|---|---|
| Grassi | 7,8 g (di cui: 5,2 g saturi, 2,2 g monoinsaturi e 0,4 g polinsaturi) |
| Carboidrati | 42 g (di cui zuccheri: 1,8 g) |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 1 g |
