Logo della linea Principi delle Orobie del Pastificio Orobico
Ingredienti per mezzalune della linea Principi delle Orobie: Branzi FTB, polenta, patate e farina

Mezzalune con formaggio Branzi FTB, polenta e patate

Pasta alimentare fresca all’uovo ripiena a base di formaggio Branzi, polenta e patate.

Una sfoglia d’uovo sottile, dorata, avvolge un ripieno che racconta la montagna nella sua forma più autentica. Il Branzi, formaggio storico delle vallate bergamasche, porta con sé profumi decisi e note di latte vero. La polenta, morbida e avvolgente, aggiunge quel calore rustico che sa di casa, mentre le patate completano l’insieme con una delicatezza genuina.
Prodotto pastorizzato e confezionato in atmosfera protettiva.

Ingredienti della pasta

farina di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo”00″, farina di grano saraceno (5%), uova fresche pastorizzate (26%), acqua.

Ingredienti del ripieno

Branzi FTB (50%) (latte, sale, caglio, fermenti lattici), patate (18%), polenta (18%) (farina di mais, acqua, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua), sale, pepe. Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, sedano, soia e senape.

Origine materie prime UE/no UE. IT 9-2476/L CE

Energia 1163 KJ / 276 kcal
Grassi 6,2 g (di cui: 3,6 g saturi, 2,1 g monoinsaturi e 0,5 g polinsaturi)
Carboidrati 43 g (di cui zuccheri: 2,4 g)
Fibre 1,9 g
Proteine 11 g
Sale 0,5 g

Ingredienti della pasta

farina di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo”00″, farina di grano saraceno (5%), uova fresche pastorizzate (26%), acqua.

Ingredienti del ripieno

Branzi FTB (50%) (latte, sale, caglio, fermenti lattici), patate (18%), polenta (18%) (farina di mais, acqua, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua), sale, pepe. Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, sedano, soia e senape.

Origine materie prime UE/no UE. IT 9-2476/L CE

Energia 1163 KJ / 276 kcal
Grassi 6,2 g (di cui: 3,6 g saturi, 2,1 g monoinsaturi e 0,5 g polinsaturi)
Carboidrati 43 g (di cui zuccheri: 2,4 g)
Fibre 1,9 g
Proteine 11 g
Sale 0,5 g

Altri prodotti della linea

Scopri le altre linee

Logo della linea Principi delle Orobie del Pastificio Orobico
Logo della linea Antiche Storie del Pastificio Orobico
Logo della linea Genuini del Pastificio Orobico
Logo della linea Pasta Fresca del Pastificio Orobico
Logo della linea Ho.Re.Ca. del Pastificio Orobico