Gnocchi di forma ellittica, rigati su un lato per catturare ogni sugo e rendere ogni boccone morbido e avvolgente.
Realizzati con purea di patate da patate disidratate, fecola di patate, farina di grano tenero e acqua, e leggermente spolverati con farina di riso per mantenerli soffici e maneggevoli, sono il perfetto equilibrio tra consistenza e delicatezza.
Il prodotto viene confezionato in atmosfera libera, in materiale plastico idoneo al contatto con gli alimenti: vaschette termoformate o sacchetti.
Prodotto sigillato e pastorizzato.